الرئيسية / صحة / تأثير منتجات الحليب غير المبسترة على الإنسان

تأثير منتجات الحليب غير المبسترة على الإنسان

بينت هيئة الغذاء والدواء السعودية على حسابها الإلكتروني على موقع التوصل الاجتماعي تويتر خطورة تناول الإنسان لمنتجات الحليب غير المبسترة مثل الحليب والزبادي والقشطة واللبن الرائب وغيرها، لما فيها خطورة بالغة على جسم الإنسان وصحته وقد تؤدي إلى أمراض خطرة مثل السلامونيليا، السل، حمي التيفوئيد، الحمى المالطية، العدوى اللبسترية، الزجار البكتيري.

وشددت الهيئة على ضرورة التوجه للطبيب إذا تناولت أحد منتجات الحليب غير المبسترة وظهرت عليك أعراض مثل ألم في البطن، ارتفاع درجة حرارة الجسم، ألم في الجسم، حتى يتم اتخاذ العلاج الإسعافي سريعاً.

وأكدت الهيئة أن غليان الحليب غير المبستر على سبيل المثال قد لا يقتل البكتيريا الضاره به مثلما تفعل البسترة.

ووضحت الهيئة إلى أن فائدة الحليب المبستر تكمن في منع التلوث الذي قد ينتج عن: مخلفات الحيوانات، اصابة الضرع، البكتيريا التي تعيش على جسم الحيوانات، الأمراض الحيوانية، ملامسة البشر.

ومن الضروري أن يتحري المستهلك المنتج الذي يشتريه قبل أن يقدم على شرائه فيجب عدم شراء المنتجات المشكوك في جودتها ويجب شراء المنتجات المعروفة والمتوفرة في الأسواق.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *